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神戸 元町 パティスリーアキト

2014年06月12日



Hola! ラブ神戸TV ラテン系人妻レポーターのさとみです。


今回私がご紹介するのは・・・
2014年4月24日に元町にオープンしたPatisserie AKITOさんです!
女子大生リポーターのアリエルちゃんと一緒にリポートしてきました☆

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外観はこんな感じ。ガラス張りで、温かみのある色使いがステキ♪


広い店内にはこんなにおいしそうなケーキやタルト、シュークリームやプリンがズラリ。

いちごの季節なので、たくさんイチゴの商品がありました。
一番の人気は「ラクテ・シトロン」。
レモンの酸味とミルクチョコレートの甘みがベストマッチ♪


オーナーパティシエの田中哲人(アキトさんとお読みします)が20年以上作り続けているレシピだそうで、
この商品のファンも多いんだとか。

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店内はイートインできるカフェスペースもあります。
明るくて、長居してしまいそうな居心地の良さ♡


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そして、パティスリーアキトさんで忘れてはいけないのがこちら。

ジャムです!!

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これを見てピンと来た方もいらっしゃるのでは?

そう、オーナーシェフの田中哲人さんは、ホテルピエナにある菓子’Sパトリーに長年いらっしゃって、
あの有名なミルキッシュジャムの生みの親なのです!

私も昔から菓子’sパトリーの大ファンで、このジャムをパンに塗って食べたりよくしていたので、
大興奮しました!笑

女子大生リポーターアリエルちゃんが手に持っているのは2層になっているタイプ。

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ポートタワーの型に見えませんか^^?
お土産にもよろこばれそうですね!

フレッシュないちごを使ったジャムと、ミルクジャムの2層
1瓶で2度美味しい!しかも、この中間層は混ぜて味わうのもおススメだそうです。
3度おいしいですね!!

人気商品や素敵な人柄がにじみ出るアキトさんのインタビューを大公開!
撮影動画はこちら





Patisserie AKITO (パティスリーアキト)
650- 0022
神戸市中央区元町通3丁目17-6
TEL  078 332 3620

HP:http://www.p-akito.jp/
Facebookページ:https://www.facebook.com/patisserieakito



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